Sorbete flotante rosado

¡El calor se siente cada vez más! ¿Qué te parecería congelarlo con un Sorbete Flotante Rosado con el dulce y frutal Strawberry Hill? ¡Lo mejor de todo es que es muy sencillo!

Ingredientes:

• 200 ml de Boone’s Strawberry Hill
• 20 ml de agua mineral
• Azúcar al gusto
• 800 gr de fresas
• 60 ml de jugo de limón.
• Rodajas de limón eureka

Utensilios:

• Olla
• Colador
• Cuchara para revolver
• Contenedor para sorbete
• Cuchara de helado

Procedimiento:

1. Colocar en una olla a fuego bajo agua natural, azúcar y las fresas.
2. Mezclar hasta que todo el azúcar esté disuelta.
3. Colar la mezcla para obtener solo jugo de fresa. Reservar.
4. Agregar en una licuadora 400 gr de fresas, el jugo de limón y el jugo de las frambuesas.
5. Agregar la mezcla antes obtenida.
6. Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
7. Colocar la mezcla en un recipiente y congelar por 4 horas. 
8. Servir una bola de sorbete en una copa e incorporar lentamente Boone’s Strawberry Hill.
9. Decorar con rodajas de limón eureka.

Con tan solo un poco de paciencia podrás crear este Sorbete Flotante Rosado. No olvides seguirnos a través de nuestro Facebook e Instagram para encontrar más recetas.