Sorbete de pepino

sorbete de pepino

El sorbete o nieve es un postre muy fresco con el cual puedes experimentar probando muchos sabores, ya que contrario a lo que parece su elaboración es muy fácil. Hoy te enseñamos a hacer un sorbete de pepino.

Este postre puede tener distintas variantes con el Boone’s y la fruta o elemento que se te antoje, no hay pretextos para no disfrutar de un delicioso momento.

INGREDIENTES 

  • 1 pieza de pepino mediano sin semillas ni cáscara
  • 3 tazas de jugo de limón
  • 1 taza de azúcar
  • Chile piquín al gusto
  • 1 taza de agua tónica
  • Ralladura de limón al gusto
  • 40 ml de Boone’s Tropical

PREPARACIÓN

  1. Licuar el pepino con el jugo de limón hasta incorporar por completo.
  2. Pasar la mezcla a una olla y calentar a fuego medio junto con el azúcar.
  3. Mover constantemente hasta disolver el azúcar.
  4. Hervir por 1 minuto y retirar del fuego.
  5. Añadir el Boone’s y el resto de los ingredientes.
  6. Pasar la mezcla a una bandeja o refractario rectangular.
  7. Llevar a tu congelador y dejarlo ahí por 30 minutos.
  8. Retirar la bandeja del congelador y raspar el hielo con ayuda de un tenedor.
  9. Regresar al congelador y repetir 3 veces el procedimiento hasta reposar el sorbete 1 hora dentro del congelador.
  10. Con ayuda de una cuchara para helado, sacar las bolas  sorbete y servir en vasos bajos.
  11. Se puede acompañar con chile piquín y ralladura de limón.

¡Listo!  

Como viste no es difícil hacer este postre y el resultado es delicioso, así que puedes intentarlo con otros ingredientes e ir experimentando con los sabores de Boone’s. 

Cuéntanos a través de redes sociales, cómo fue tu experiencia y si quieres probar nuestras recetas de bebidas preparadas con Boone’s encuentra más en nuestro blog.

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